Cosa fare con la Moka nuova?

Sommario:

1. Cosa fare con la Moka nuova?
2. Come si lava per la prima volta la moka?
3. Come fare per non bruciare il caffè?

Cosa fare con la Moka nuova?

Prendi la tua nuova macchinetta, o quella che da tempo non usi. Smontala e poi lavala bene solo con acqua. A questo punto riempi il suo serbatoio con l'acqua e senza mettere la polvere da caffè falle fare un primo giro a vuoto. La metti sul fornello e fai uscire fuori l'acqua al suo interno.

Come si lava per la prima volta la moka?

Semplice, pulirla con l'acqua. All'acqua però dovete aggiungere del bicarbonato di sodio. Almeno due cucchiai per ogni litro d'acqua che usate. E se l'immergete poi a seguire in un bacinella acqua e sodio per un po' di tempo, male non gli farà di sicuro.

Come fare per non bruciare il caffè?

Ogni volta che fate il caffè dovete pulire la macchinetta con acqua calda e lasciarla asciugare prima di riutilizzarla. Dopo un tot di caffè fate una pulizia più accurata sostituendo se necessario la guarnizione (o pulendola come si deve), e controllando che i fori del filtro non siano otturati.