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Sommario:
Quante proteine ha una tagliata?
| Filetto di Manzo Magro | Filetto di Manzo Grasso | |
|---|---|---|
| Acqua | 61,69 g | 71,11 g |
| Proteine | 19,82 g | 22,06 g |
| Lipidi | 17,88 g | 5,93 g |
Qual è la carne più ricca di proteine?
Tra le carni di pollame, il petto di pollo o di tacchino è quello che fornisce più proteine. In più la carne bianca è estremamente magra, ed è considerata più salutare della carne rossa. Oltre a contenere meno grassi infatti è anche più leggera e digeribile.Leggi anche
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