Come conservare il tarassaco in freezer?

Sommario:

1. Come conservare il tarassaco in freezer?
2. A cosa serve la pianta del tarassaco?
3. Come è fatta la pianta del tarassaco?
4. Come si conserva il tarassaco?
5. Come è comunemente noto il tarassaco?

Come conservare il tarassaco in freezer?

Aggiungete le foglie e cuocetele per un minuto. Aspettate che si raffreddi il tutto e asciugate le singole foglie. Mettetele, infine, dentro dei contenitori di plastica o bustine trasparenti e riponetele in freezer. Consumatele entro un anno per preparare tisane o deliziose ricette come quella dei ravioli al tarassaco!

A cosa serve la pianta del tarassaco?

Il tarassaco nella medicina popolare non trova impiego solo come rimedio contro i disturbi digestivi e per depurare l'organismo dalle sostanze tossiche accumulate, ma viene utilizzato anche per trattare altri tipi di disturbi, quali: infiammazioni delle vie urinarie, disturbi epatici e delle vie biliari, emorroidi, ...

Come è fatta la pianta del tarassaco?

E' una pianta erbacea perenne, dotata di una robusta radice fittonante. Presenta foglie radicali, cioè che partono direttamente dalla radice, semplici, oblunghe, lanceolate e lobate, con margine dentato prive di stipole e disposte a rosetta alla base, con evidente nervatura centrale.

Come si conserva il tarassaco?

Un metodo molto semplice per conservarle consiste nel lavarle, asciugarle e stenderle su un panno asciutto. A questo punto non dovrete fare altro che conservare le foglie in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto, possibilmente lontano da fonti di luce o calore.

Come è comunemente noto il tarassaco?

Il Tarassaco appartiene alla famiglia delle composite ed è comunemente noto come dente di leone o soffione. Si tratta di una erbacea perenne di piccola statura, dal colore verde, dotata di radici fittonate, carnosa e molto ramificata.