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Sommario:
- Perché gli Hot Dog si chiamano così?
- Come è fatto un hot dog?
- Quando è stato inventato lo dog?
- Perché gli hot dog si vendono in confezione da 10?
- Dove sono nati i wurstel?
Perché gli Hot Dog si chiamano così?
Come è fatto un hot dog?
Gli hot dog tradizionali sono costituiti da ritagli di maiale (pezzi di scarto ottenuti dalle braciole, pancetta e prosciutto) insieme con pollo o tacchino. La carne viene macinata in una sorta di pasta e mescolata con acqua, conservanti, aromi e coloranti. Gli hot dog in vendita da Tesco contengono pochissima carne.Quando è stato inventato lo dog?
Nel 1867 fu aperto a Brooklyn, da Charles Feltman, il primo punto vendita di salsicce, queste venivano cotte su un piccolo fornelletto a carbone e direttamente vendute, in questo modo era possibile apprezzarle calde, fumanti e succulente.Perché gli hot dog si vendono in confezione da 10?
Dove sono nati i wurstel?
Il würstel [ˈvʏɐ̯stəl]) è un termine utilizzato in italiano per riferirsi genericamente agli insaccati parzialmente bolliti e affumicati tipici della Germania, dell'Austria e del Trentino-Alto Adige in Italia.Leggi anche
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