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Sommario:
- Come conservare torta finta con pasta di zucchero?
- Perché la pasta di zucchero si rompe?
- Come si fa a non far sciogliere la pasta di zucchero?
- Quanto si conservano le decorazioni in pasta di zucchero?
- Come si ammorbidisce la pasta di zucchero indurita?
- Quanto durano i fiori di pasta di zucchero?
Come conservare torta finta con pasta di zucchero?
Perché la pasta di zucchero si rompe?
la pasta crepa quando la metti sul polistirolo perchè evidentemente per farla attaccare o non hai usato acqua o crema di burro, oppure ne hai usato troppa. ... Se è troppo secca e si crepa ungiti le mani col burro e lavora la pasta. Così il calore delle tue mani e il grasso del burro restituiscono l elasticità alla pasta.Come si fa a non far sciogliere la pasta di zucchero?
con il caldo purtroppo la pdz suda, per far che non cedino bisogna coprirle prima con la crema al burro o con la ghiaccia in modo che la pasta si aderisce, in questa manieras si mantiene un pò più a lungo anche fuori con il caldo.Quanto si conservano le decorazioni in pasta di zucchero?
Come si ammorbidisce la pasta di zucchero indurita?
Devi tenerla in un ambiente caldo (ben chiusa nella pellicola) oppure passarla qualche secondo nel microonde alla temperatura più bassa dello scongelamento.Quanto durano i fiori di pasta di zucchero?
Prestate molta attenzione a non lasciare residui di aria, altrimenti sicuramente farà la muffa. Un'alternativa è quella di avvolgerla nella carta trasparente, in modo molto stretto e poi inserirla in un contenitore a chiusura ermetica. A questo punto potete conservarla in dispensa, lontano dalla luce, per anche 2 mesi.Leggi anche
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