Cosa sono i prodotti a chilometro zero o filiera corta e quali sono i vantaggi derivanti dal loro consumo?

Sommario:

1. Cosa sono i prodotti a chilometro zero o filiera corta e quali sono i vantaggi derivanti dal loro consumo?
2. Come si dice in inglese a chilometro zero?
3. Come funziona la vendita a Km zero?
4. Quali sono i prodotti a filiera corta?

Cosa sono i prodotti a chilometro zero o filiera corta e quali sono i vantaggi derivanti dal loro consumo?

Gli alimenti “a Km zero”, definiti anche con il termine più tecnico “a filiera corta”, sono prodotti locali che vengono venduti o somministrati nelle vicinanze del luogo di produzione. ... Gli alimenti “a Km zero”, offrono maggiori garanzie di freschezza proprio per l'assenza, o quasi, di trasporto e di passaggio.

Come si dice in inglese a chilometro zero?

zero kilometres n. items coming from local sources expr. Vedi la traduzione automatica di Google Translate di "km zero".

Come funziona la vendita a Km zero?

Le auto a Km 0 sono quelle vetture già immatricolate dalla concessionaria, magari per l'esposizione in showroom, pronte per la consegna. Il loro prezzo di acquisto è inferiore a quello di una vettura nuova perché sono valutate come auto usate, ma in realtà sono vetture nuove con meno di 100 Km e ricche di accessori.

Quali sono i prodotti a filiera corta?

Miele e conserve artigianali, salumi e formaggi di produzione locale, vini, liquori, ma anche frutta e verdura biologiche ed estratti sono alimenti che vengono tipicamente prodotti all'interno di una piccola azienda a filiera corta alimentare e che spesso vengono venduti dagli stesi produttori nei mercati locali.