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Sommario:
- Come si prepara l aringa affumicata?
- Dove vivono le aringhe?
- Cosa contengono le aringhe?
- Come dissalare la feta?
- Come dissalare le olive in salamoia?
Come si prepara l aringa affumicata?
Dove vivono le aringhe?
Oceano Atlantico L'aringa (Clupea harengus) è un pesce appartenente alla famiglia delle Clupeidae che vive prevalentemente nella parte settentrionale dell'Oceano Atlantico.Cosa contengono le aringhe?
60,1 g di acqua. 16,5 g di proteine. 16,7 g di lipidi, di cui: 3,3 g di grassi saturi, 8,63 g di grassi monoinsaturi, 2,61 g di grassi polinsaturi (soprattutto omega 3) e 85 mg di colesterolo. 3,5 mg di niacina.Come dissalare la feta?
Come dissalare le olive in salamoia?
Dopo che hai passato le olive in salamoia, le puoi marinare. Se sono troppo salate (assaggiane una), mettile in acqua fresca per un paio di minuti per eliminare un po' di sale. Trasferisci poi le olive sciacquate in barattoli di vetro sterilizzati.Leggi anche
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