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Sommario:
- Cosa contiene una bistecca di maiale?
- Quanto pesa una bistecca di lonza di maiale?
- Quanto pesa una bistecca di suino?
Cosa contiene una bistecca di maiale?
| Parte edibile | 74,0% | |
|---|---|---|
| Acqua | 69,6g | |
| Proteine | 21,3g | |
| Lipidi TOT | 8,0g | |
| Acidi grassi saturi | 3,66g |
Quanto pesa una bistecca di lonza di maiale?
Comune dimensione delle porzioni| Porzione | Calorie |
|---|---|
| 1 fetta media (circa 11 cm x 6,5 cm x 0,6 cm) | 104 |
| 1 fetta spessa (circa 11 cm x 6.5 cm x 1 cm) | 156 |
| 1 porzione (85 g) | 210 |
| 100 g | 247 |
Quanto pesa una bistecca di suino?
Comune dimensione delle porzioni| Porzione | Calorie |
|---|---|
| 1 porzione (85 g) | 212 |
| 1 media (155 g, con l'osso, cruda) (disossata, dopo essere stata cotta produce) | 218 |
| 100 g | 250 |
| 1 grande (225 g, con l'osso, cruda) (disossata, dopo essere stata cotta produce) | 318 |
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