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Sommario:
- Cosa c'è dentro la carne del kebab?
- Come fanno a fare il kebab?
- Dove vengono prodotti i kebab?
- Dove è nato il Doner kebab?
Cosa c'è dentro la carne del kebab?
Come fanno a fare il kebab?
La carne viene tagliata a fette e infilzata su uno spiedo verticale. Sicuramente la versione più famosa nel mondo è il Döner Kebab che significa proprio “kebab che gira”, con riferimento all'asse del girarrosto. ... La carne viene sagomata con il coltello fino a formare un grosso cilindro.Dove vengono prodotti i kebab?
[keˈbab]; in arabo كباب, kebāb, "carne arrostita"; in turco kebap) è un piatto a base di carne, tipico della cucina turca, divenuto popolare in tutto il mondo grazie alle immigrazioni dal Medio Oriente.Dove è nato il Doner kebab?
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