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Sommario:
- Quanto colesterolo c'è nella bresaola?
- Chi ha il colesterolo può mangiare il prosciutto cotto?
- Chi ha il colesterolo alto può mangiare prosciutto cotto?
Quanto colesterolo c'è nella bresaola?
Chi ha il colesterolo può mangiare il prosciutto cotto?
Salumi: è meglio non mangiare il prosciutto cotto, il prosciutto crudo con il grasso, il salame e la pancetta; Carne: è preferibile non consumare carne d'oca, di anatra, le carni grasse e la salsiccia; Grassi: in caso di colesterolo alto andrebbero evitati completamente il burro, il lardo e i grassi idrogenati.Chi ha il colesterolo alto può mangiare prosciutto cotto?
Un consiglio per chi soffre di colesterolo alto è quello di rimuovere il grasso dalle fette di prosciutto crudo prima di mangiarlo (anche se, come abbiamo spiegato qui, mangiare il grasso del prosciutto fa bene); il Prosciutto cotto, nel quale la quantità di colesterolo per 100 g di prodotto è pari a 60 mg.Leggi anche
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