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Sommario:
Come si mangia a Catania?
- L' arancino catanese.
- Il cannolo siciliano.
- Minnuzze o Minne di Sant'Agata o cassatine.
- Pasta alla Norma.
- Brioche.
- Granita.
- Spaghetti alla Carrettiera.
- Olivette di Sant'Agata.
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