Cosa comprare in Puglia da mangiare?

Sommario:

1. Cosa comprare in Puglia da mangiare?
2. Cosa assaggiare nel Salento?
3. Cosa mi faccio portare dal Salento?
4. Quali sono le specialita pugliesi?
5. Cosa assaggiare a Gallipoli?

Cosa comprare in Puglia da mangiare?

Dal pane di Altamura al caciocavallo podolico, passando per taralli e cartellate. Se andrete in Puglia preparatevi a una vacanza gastronomica in (almeno) 10 tappe obbligatorie

• Pane. ...
• Taralli. ...
• Focaccia. ...
• Caciocavallo. ...
• Mozzarella, burrata e stracciatella. ...
• Orecchiette. ...
• Panzerotti. ...
• Pettole.

Cosa assaggiare nel Salento?

Cosa mangiare in Salento: 10 piatti tipici da non perdere

1. Pasticciotto e Caffè leccese. ...
2. Puccia salentina. ...
3. Frisa salentina. ...
4. Scapece gallipolina. ...
5. Pittule. ...
6. Rustico leccese. ...
7. Bombette. ...
8. Pesce, crostacei, cruditè e frutti di mare.

Cosa mi faccio portare dal Salento?

10 regali di Natale ORIGINALI da acquistare in Salento e online

• Pelletteria handmade. ...
• Delle eccellenze gastronomiche. ...
• Una T-shirt ironica dipinta a mano. ...
• Un liquore alle erbe spontanee. ...
• Un complemento d'arredo in ceramica. ...
• Un vino Naturale. ...
• Un capo o un accessorio vintage personalizzato. ...
• Un profumo ispirato al Salento.

Quali sono le specialita pugliesi?

7 specialità pugliesi da assaggiare almeno 1 volta nella vita

• BURRATA DI ANDRIA. Morbida stracciatella di pasta filata e panna in un involucro di pasta filata. ...
• OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA. ...
• CANESTRATO PUGLIESE. ...
• CAPOCOLLO. ...
• PANE DI ALTAMURA. ...
• FRISELLA. ...
• ORECCHIETTE.

Cosa assaggiare a Gallipoli?

Mangiare a Gallipoli: Piatti Tipici da Gustare nella Città Bella

• scapece;
• “ciciri e tria” con le cozze;
• polpette di polipo;
• linguine ai ricci di mare;
• parmigiana di melanzane;
• fave e cicorine;
• frisella di grano o di orzo col pomodoro;
• puccia con le olive;