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Sommario:
Quali sono gli oli migliori per cucinare?
- 1 Olio extravergine di oliva. ...
- 2 Olio di semi di lino. ...
- 3 Olio di semi di canapa. ...
- 4 Olio di sesamo. ...
- 5 Olio di mais. ...
- 6 Olio di girasole. ...
- 7 Olio extravergine di cocco. ...
- 8 Olio di arachidi.
Quanto deve scaldare l'olio per friggere?
176° C La temperatura ideale per un buon fritto di piccola e media grandezza è 176° C. Puoi misurarla con un termometro da cucina.Leggi anche
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