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Sommario:
Cosa mangiare Polignano a Mare?
- Riso Patate e Cozze (o Patate Riso e cozze o ancora, La Tiella Barese) ...
- Fave e cicorie. ...
- Le carote di Polignano (San Vito) ...
- Tagliolino ai frutti di mare. ...
- La Parmigiana di melanzane. ...
- Il Caffè speciale di Polignano a Mare. ...
- La focaccia di Polignano.
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