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Sommario:
- Come si apparecchia la tovaglia per un buffet?
- Come mettere i bicchieri per una festa?
- Dove mettere le posate per un buffet?
Come si apparecchia la tovaglia per un buffet?
Come mettere i bicchieri per una festa?
I bicchieri devono essere disposti a destra, davanti al piatto: iniziando dal centro posizioneremo il bicchiere da acqua poi quello per i vini rossi (che dovrà trovarsi allineato con la punta del coltello), quindi quello per i vini bianchi a formare una linea parallela al tavolo oppure un po' obliqua.Dove mettere le posate per un buffet?
Posizione delle posate e dei piatti All'inizio del buffet predisponete una piccola zona per le posate e pile di piatti di diverse altezze. Raggruppate nello stesso senso forchette e coltelli, sono meno usati nei buffet perché poco pratici.Leggi anche
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