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Sommario:
- Come si chiama il salame toscano?
- Che cos'è la sbriciolona Toscana?
- Che tipi di salame ci sono?
- Perché si chiama Golfetta?
Come si chiama il salame toscano?
Che cos'è la sbriciolona Toscana?
La Sbriciolona è un salume tipico toscano che più precisamente nasce nella zona del Chianti e si diffonde poi in tutta la regione. Famoso per il suo sapore inconfondibile donatogli dal finocchietto selvatico. Ingredienti: carne di suino italiana, sale, pepe, aglio, finocchio, antiossidante E301, conservante E252.Che tipi di salame ci sono?
Salami italiani- Salame nobile del Giarolo (DOP)
- Salamini italiani alla cacciatora (DOP)
- Salame di Varzi (DOP)
- Salame piacentino (DOP)
- Salame Brianza (DOP)
- Salame mantovano (DOP)
- Sopressa Vicentina (DOP)
- Salame d'oca di Mortara (IGP)
Perché si chiama Golfetta?
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