Quante uova si possono mangiare a settimana?

Sommario:

1. Quante uova si possono mangiare a settimana?
2. Perché l'uovo fa bene?
3. Chi non deve mangiare le uova?
4. Quante uova di gallina si possono mangiare al giorno?
5. Perché le uova fanno male al fegato?

Quante uova si possono mangiare a settimana?

Quante uova a settimana possiamo mangiare Proprio in virtù del contenuto di colesterolo, le linee guida sull'alimentazione raccomandano il consumo di un uovo massimo 2 volte alla settimana (quelle più generose si spingono a 5 volte a settimana).

Perché l'uovo fa bene?

L'uovo contiene anche ferro, fosforo e calcio in buone quantità oltre che la vitamina K2, utile per rafforzare le ossa, e le vitamine del gruppo B, tra cui soprattutto la vitamina B12 o cianocobalamina che è molto importante nel metabolismo di carboidrati, grassi e proteine.

Chi non deve mangiare le uova?

Se, però, soffri di ipercolesterolemia o se devi abbassare i livelli di colesterolo nel sangue – aggiunge il dottor Piretta – le uova non sono un cibo consigliato: meglio mangiarle con moderazione o cercare, almeno, di evitare il tuorlo. Scopri il nostro approfondimento sul colesterolo.

Quante uova di gallina si possono mangiare al giorno?

Anzi, addirittura si è alzato quello buono (HDL) e si è abbassato quello cattivo (LDL). E altre ricerche ancora mostrano che mangiando fino a un massimo di 3 uova al giorno si può ridurre l'obesità». Ma perché il colesterolo nel sangue si alza se i cibi che ne sono ricchi, come le uova, non lo fanno salire?

Perché le uova fanno male al fegato?

No, le uova non fanno male al fegato. In realtà, le uova forniscono il più alto quantitativo di proteine ad alto valore biologico assumibile con un solo alimento, fondamentali per molte funzioni dell'organismo.