A cosa fa bene il tahin?

Sommario:

1. A cosa fa bene il tahin?
2. Che sapore ha la tahin?
3. Dove posso trovare la tahina?
4. Come si conserva il tahin?
5. Come si mangia l hummus?
6. Dove si conserva la tahina aperta?
7. Quanto tempo si conserva la tahina?

A cosa fa bene il tahin?

La tahin è un alimento molto ricco e nutriente. Benché molto calorica e ricca di grassi e carboidrati, questa salsa vanta un elevato apporto di proteine e calcio. È ricca inoltre di importanti sali minerali come Fosforo e Potassio che la rendono indicata per contrastare gli stati psico-fisici di affaticamento.

Che sapore ha la tahin?

Tahin: dove si compra Chiamata anche burro o crema di sesamo, la tahina si ricava dai semi di questa pianta tostati e triturati. Ha un gusto delicato con sentori di noci e di arachidi che si sposa con le verdure e le carni.

Dove posso trovare la tahina?

Presso la Coop, Carrefour, Natura Sì, Amazon e altri e-commerce specializzati in prodotti biologici è talvolta possibile acquistarla, sempre in vasetti sigillati, in differenti quantità o mescolata a cioccolato e ad altri ingredienti ” golosi ” o anche gluten free.

Come si conserva il tahin?

Per conservare la tahina è necessario metterla in un contenitore di vetro con tappo a vite, e conservarla in frigo per un paio di settimane al massimo. Prima dell'uso, si consiglia di mescolare un po' la salsa poiché l'olio tende a separarsi.

Come si mangia l hummus?

Se parliamo di tradizione, l'hummus viene solitamente utilizzato come mezé (antipasto/aperitivo) ovvero accompagnato ad altre pietanze. In Oriente per esempio viene spesso servito con del pane azimo o i falafel, mentre in Grecia accompagna di solito le verdure crude o la pita.

Dove si conserva la tahina aperta?

Nel frigorifero Come la maggior parte degli alimenti deperibili, puoi prolungare la durata di conservazione della tua tahina di mesi o addirittura anni se la conservi in frigorifero.

Quanto tempo si conserva la tahina?

Per conservare la tahina è necessario metterla in un contenitore di vetro con tappo a vite, e conservarla in frigo per un paio di settimane al massimo. Prima dell'uso, si consiglia di mescolare un po' la salsa poiché l'olio tende a separarsi.