Come si coltiva la zucchina trombetta?

Sommario:

1. Come si coltiva la zucchina trombetta?
2. Quando raccogliere la zucchina trombetta di Albenga?
3. Quando sono mature le zucchine trombetta?
4. Come pulire la zucca trombetta?
5. Quando raccogliere le zucchine lunghe?
6. Come pulire la zucca napoletana?
7. Come conservare la zucchina lunga siciliana?

Come si coltiva la zucchina trombetta?

Il trapianto avviene di norma nei mesi di aprile e maggio lasciando una piantina per buchetta, quando le piante hanno 3 o 4 foglie. Occorre coltivare su un terreno molto ricco di materia organica. Irrigare con continuità e, come da prassi, sta attento a non formare dannosi ristagni d'acqua.

Quando raccogliere la zucchina trombetta di Albenga?

I frutti per il consumo fresco devono essere raccolti dopo circa una settimana dalla fioritura, quando hanno raggiunto la lunghezza di circa 30-40 cm. La raccolta inizia generalmente circa dopo 10-12 settimane dall'impianto.

Quando sono mature le zucchine trombetta?

90 giorni Si coltiva con agio perché non ha particolari esigenze di terriccio e non richiede una temperatura particolarmente alta per fruttificare: matura in circa 90 giorni a partire dalla semina, in aprile, e può essere raccolta fino ai primi freddi.

Come pulire la zucca trombetta?

1. Lavate e asciugate bene la zucca prima di procedere con il taglio.
2. Appoggiate la zucca sul tagliere ed eliminate il picciolo legnoso.
3. Con un coltello da chef, tagliatela a metà o in quattro parti.
4. Con un cucchiaio, prelevate i semi e la polpa fibrosa.
5. Poi, togliete la buccia con il coltello.

Quando raccogliere le zucchine lunghe?

Il periodo in cui inizia la produzione nell'orto è in genere il mese di luglio, anche se il momento esatto dipende dal periodo di semina, dal clima dell'annata e dal tipo di zucchina piantato. Ci sono varietà più o meno precoci rispetto ad altre, mediamente i primi frutti arrivano dopo un mese rispetto alla semina.

Come pulire la zucca napoletana?

Preparazione

1. Per prima cosa lavare molto bene la zucca in acqua fresca, strofinando eventuali tracce di terriccio. ...
2. Con un coltello affilato a lama lunga, tagliare la zucca a metà. ...
3. Con uno scavino oppure con un semplice cucchiaio di acciaio, rimuovere i filamenti interni ed i semi.

Come conservare la zucchina lunga siciliana?

Come per la maggior parte delle verdure la zucca lunga può essere congelata direttamente a crudo. Per cui non vi resta che metterla porzionata in dei sacchetti adatti alla congelazione. Dove avrete scritto la data di congelamento. La zucca lunga così congelata si mantiene per circa 3 mesi.