Come congelare la carne impanata?

Sommario:

1. Come congelare la carne impanata?
2. Come conservare le cotolette già cotte?
3. Come si congelano le cotolette?

Come congelare la carne impanata?

preparare le fettine impanate, senza cuocerle; distribuirle quindi su un vassoio di cartone per alimenti separandone gli strati con un foglio di pellicola da cucina (per evitare che si attacchino una con l'altra) e metterle così a congelare nel freezer; una volta congelate, toglierle dal vassoio e conservarle dentro ...

Come conservare le cotolette già cotte?

Imballare le costolette: aggiungerle singolarmente a una busta o metterle in un contenitore di plastica o di vetro per il congelamento. Raffreddare le costolette in frigorifero per 1-2 ore. Quindi trasferirli nel congelatore per la conservazione, imballando in un sacchetto aggiuntivo con un'etichetta.

Come si congelano le cotolette?

Consiglio di disporre ben larghe una o più fette di Cotolette di Pollo già pronte, sopra un vassoio, ricoperto con pellicola per alimenti, facendo uno strato separatore sempre con la pellicola, così da non farle attaccare durante il congelamento e sarà anche più facile prelevarle singolarmente.