Come estrarre il basilico?

Sommario:

1. Come estrarre il basilico?
2. Come togliere la clorofilla da una foglia?
3. Quando cresce il basilico?
4. Come pulire il basilico senza rovinarlo?

Come estrarre il basilico?

Per prima cosa stacchiamo tutte le foglie dai gambi del basilico e laviamole accuratamente in acqua fredda. Con un estrattore od una centrifuga estraiamo il succo del basilico. La resa è piuttosto bassa, con queste dosi dovreste ottenere circa un bicchiere di succo.

Come togliere la clorofilla da una foglia?

La clorofilla si scioglie in alcool (è ALCOOL- SOLUBILE) e passa dalle foglie al liquido.

Quando cresce il basilico?

Durata della facoltà germinativa 4-5 anni. Tempo di germogliazione e fuoriuscita della piantula dal terreno 8-12 giorni. SEMINA: in semenzaio riscaldato in febbraio, in semenzaio all'aperto o in pieno campo in aprile-maggio.

Come pulire il basilico senza rovinarlo?

Quando stacchi le foglie dal basilico, cerca di essere delicato, in modo da evitare di strapparle o di danneggiare i rametti. Prendile alla base, dove incontrano il gambo. Tirale delicatamente via senza romperle. Puoi anche tagliare le foglie con delle forbici, facendo però attenzione a non potare anche gli steli.