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Sommario:
Quali croste di formaggio si possono mangiare?
Cosa succede se mangi una crosta?
Secondo gli esperti e i microbiologi non c'è nulla di male a mangiare la crosta di alcuni celebri formaggi stagionati, come il Grana Padano e il Parmigiano Reggiano, e la maggior parte delle croste sono assolutamente commestibili.Leggi anche
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