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Sommario:
- Come usare i semi di chia bianchi?
- Cosa sono i semi di chia bianchi?
- Cosa sono i semi di chia e dove si trovano?
- Quanta chia assumere al giorno?
Come usare i semi di chia bianchi?
- aggiunti allo yogurt, al latte e cereali o al muesli per la prima colazione.
- incorporati in impasti molli come pane, focacce, torte salate.
- aggiunti all'impasto di polpette di lenticchie, ceci o spinaci.
- come gelatina o addensante per zuppe, salse, dolci o frullati.
Cosa sono i semi di chia bianchi?
I semi di Chia sono piccoli semi dalla forma piatta e ovale, e con una consistenza lucida e liscia. Possono essere bianchi o neri ed entrambi sono prodotti da una pianta denominata Salvia Hispanica, che appartiene alla famiglia della menta ed è originaria dell'America centrale e del Messico meridionale.Cosa sono i semi di chia e dove si trovano?
I semi di chia sono semini molto piccoli di una pianta originaria del Messico e del Guatemala chiamata Salvia Hispanica. Sembrano piccolissime uova schiacciate alcune bianco-grigiastre, altre bianche con venature tendenti al blu-nero-grigio.Quanta chia assumere al giorno?
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