Come calcolare peso torta?

Sommario:

1. Come calcolare peso torta?
2. Quanto pesa una torta per 15 persone?
3. Come calcolare 2 kg di torta?
4. Quanto pesa mediamente una fetta di torta?

Come calcolare peso torta?

Comunque sia, in linea di massima, i più rinomati pasticcieri consigliano 120-130 grammi di torta a persona. È semplice a questo punto capire che 1 kg di torta può bastare per 7/8 invitati. Le porzioni sopra riportate sono da intendersi per torta finita, ovvero farcita e decorata.

Quanto pesa una torta per 15 persone?

2,0 kg Tenuto conto che mediamente vengono consigliati 120-130 grammi di torta a persona, è semplice a questo punto stabilire che per 15 persone, il peso di una torta deve essere di circa 1,8-2,0 kg. Le porzioni sopra riportate sono da intendersi per torta finita, ovvero farcita e decorata.

Come calcolare 2 kg di torta?

Curiosità :una fetta di torta corrisponde circa a 100 grammi, quindi per esempio 2 kili di torta corrispondono a 20 porzioni. Nel fare questo calcolo bisogna considerare la torta farcita e ricoperta di eventuale panna escluse le decorazioni.

Quanto pesa mediamente una fetta di torta?

Spesso si ragiona in base al peso della torta: la porzione media di una fetta per ospite è di 100 grammi di dolce. Il peso della torta è sempre senza decorazioni.