Quanto pesa una stella di anice?

Sommario:

1. Quanto pesa una stella di anice?
2. Che profumo ha l anice stellato?
3. Dove acquistare frutti di anice stellato?
4. Come si prepara un infuso di anice stellata?
5. Per cosa si usano i semi di anice?

Quanto pesa una stella di anice?

La pianta dell'anice stellato è un albero tropicale sempreverde dell'Asia orientale che raggiunge dimensioni notevoli e appartiene alla famiglia delle Magnoliaceae....** ATTENZIONE: l'origine della materia prima potrebbe essere diversa.

Ingredienti	Anice stellato
Peso	50 g
Confezione	Confezionato in vasetto PET

Che profumo ha l anice stellato?

liquirizia L'anice stellato è una spezia che profuma di liquirizia. È famosa, prima di tutto, per la sua forma a stella, estremamente decorativa, e poi perché è molto utilizzata nella cucina orientale per aromatizzare i piatti.

Dove acquistare frutti di anice stellato?

L'anice stellato macinato può essere trovato nella maggior parte dei negozi di generi alimentari sia nel corridoio delle spezie che nella sezione ingredienti asiatici. Se non lo trovate al supermercato, avrete sicuramente più fortuna presso negozi di alimentari etnici specializzati in cucina asiatica o indiana.

Come si prepara un infuso di anice stellata?

Tisana all'anice stellato Per fare una tisana con solo anice stellato è sufficiente bollire per 2 o 3 minuti una bacca spezzata grossolanamente (o un cucchiaino di anice in polvere), quindi spegnere il fuoco, lasciare in infusione per altri 10 minuti e, infine, filtrare.

Per cosa si usano i semi di anice?

I semi di anice hanno un aroma un po' dolciastro e vengono adoperati come aromi in cucina soprattutto per dolci, tisane e liquori (come il sambuca), ma non manca il loro utilizzo anche in numerose preparazioni salate, come anche nelle salse per accompagnare carne e pesce.