Dove si può comprare il formaggio cheddar?

Sommario:

1. Dove si può comprare il formaggio cheddar?
2. A cosa assomiglia il cheddar?
3. Chi ha inventato il formaggio cheddar?
4. Come si pronuncia in inglese cheddar?
5. Dove è nato il cheddar?

Dove si può comprare il formaggio cheddar?

contea di Somerset Il Cheddar ha origine dalla contea di Somerset in Inghilterra. Oggi la zona di produzione del formaggio originale ha la sua Dop nelle contee di Dorset, Somerset, Devon e Cornwall, nella regione inglese del Sud Ovest.

A cosa assomiglia il cheddar?

Con cosa posso sostituirlo? Sono assolutamente da scartare formaggi con un sapore molto caratteristico e dolce, come i vari emmenthaler, fontane, provoloni e simili. La scelta forse più vicina a quella originale è l'edamer, formaggio olandese che condivide almeno in parte le proprietà del nostro amato Cheddar.

Chi ha inventato il formaggio cheddar?

Joseph Harding Il punto di svolta nella storia di questo formaggio fu la nascita del primo caseificio della zona, a opera di Joseph Harding, casaro del Somerset del XIX secolo soprannominato il padre del formaggio cheddar.

Come si pronuncia in inglese cheddar?

Cheddar [ gl ] Sai come pronunciare Cheddar?

Dove è nato il cheddar?

Lo cheddar è originario del villaggio inglese di Cheddar, nel Somerset; tuttavia, molti formaggi simili vengono prodotti anche altrove e sono reperibili in quasi tutto il mondo (USA, Nuova Zelanda, Australia ecc).