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Sommario:
Come vendere salumi?
Come aprire una IAD e vendere legalmente dolci e cibi preparati in casa?
Per poter operare, ogni IAD deve:- chiedere l'autorizzazione da parte della Asl.
- presentare al Comune, attraverso il Suap, lo sportello unico delle Attività Produttive la Scia, cioè la Segnalazione Certificata di Inizio Attività
- ottenere la certificazione Haacp; 3. fare l'iscrizione alla Camera di Commercio come artigiano.
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