Come si chiama l'albero delle giuggiole?

Sommario:

1. Come si chiama l'albero delle giuggiole?
2. Quando si piantano i semi di giuggiole?
3. Come si riproduce la pianta di giuggiole?
4. Come si mangia giuggiole?

Come si chiama l'albero delle giuggiole?

Ziziphus jujuba Lo Ziziphus jujuba è un albero da frutto che in Italia viene considerato minore perché poco diffuso, ma a differenza di quel che si può pensare, è una pianta che l'essere umano coltiva da almeno 3000 anni in Cina e in India; zona in cui pare abbia avuto origine la specie.

Quando si piantano i semi di giuggiole?

Il periodo in cui piantare il giuggiolo è, come per molte altre piante del frutteto, il momento di stasi vegetativa. L'ideale è procedere a fine inverno (febbraio), dove l'inverno non è troppo freddo si può fare anche a novembre.

Come si riproduce la pianta di giuggiole?

La riproduzione dell'albero di giuggiole avviene o tramite l'impianto di astoni o polloni radicati, oppure attraverso l'innesto. Nel primo caso, l'impianto deve essere eseguito nel periodo autunnale. Gli innesti invece, si eseguono a fine inverno, con la tecnica detta “innesto a spacco”.

Come si mangia giuggiole?

Le giuggiole presentano un nocciolo interno e si mangiano come un qualsiasi altro frutto, preferibilmente con la buccia. Si consiglia inoltre di consumare frutti provenienti da agricoltura biologica.