Come si chiamano i pesci piatti?

Sommario:

1. Come si chiamano i pesci piatti?
2. Come si chiamano i pesci del mare?
3. Dove vive la platessa?
4. Che gusto ha la platessa?

Come si chiamano i pesci piatti?

Esistono moltissimi tipi di pesce piatto. Quelli più conosciuti sono sogliola, platessa, limanda, sogliola limanda, rombo liscio, passera pianuzza, rombo chiodato e halibut.

Come si chiamano i pesci del mare?

Questi sono: acciuga, aringa, branzino, cefalo, gallinella, merluzzo, orata, passera, pesce spada, razza, rombo, sardina, scorfano, sgombro, sogliola, tonno, triglia ecc. A questi si affiancano i pesci di acqua dolce, quali: carpa, luccio, pesce gatto, pesce persico e la trota.

Dove vive la platessa?

La platessa è un pesce oceanico, che colonizza prevalentemente la porzione Centro-Nord-Orientale dell'Atlantico; inoltre, pare molto diffusa nel mar Baltico e nel mar Bianco, mentre nel bacino del Mediterraneo è considerata quasi un pesce-fantasma o assente.

Che gusto ha la platessa?

La platessa viene comunemente considerata un pesce poco ricercato… a torto! Grazie al sapore delicato e alla carne tenera, la platessa piace a tutti ed è un pesce perfetto per chi non ha molta confidenza con il gusto e la preparazione del pesce.