Cosa si può usare al posto dell'olio per cucinare?

Sommario:

1. Cosa si può usare al posto dell'olio per cucinare?
2. Quale olio e più buono per mettere nei dolci?
3. Come sostituire olio di riso nei dolci?
4. Come sostituire olio di girasole con olio di oliva?
5. Come sostituire l'olio in una dieta?

Cosa si può usare al posto dell'olio per cucinare?

Alternative all'olio

• Salsa di soia. non è adatta a chi soffre di ipertensione.
• Vinaigrette light. con aceto e senape oppure salsa di rafano e salsa di soia…
• Gomasio. un condimento asiatico a base di sale e sesamo tostato.
• Succo di arancia.
• Succo di pompelmo.
• Succo di limone.
• Aceto di mele.
• Aceto di vino bianco.

Quale olio e più buono per mettere nei dolci?

olio extravergine di oliva Siamo abituati a pensare che senza il burro non sia possibile fare dei dolci gustosi, ma vi assicuro che non è così. Si può utilizzare con ottimi risultati l'olio extravergine di oliva, ma anche l'olio di mais, di girasole, di riso ecc., tutti ricchi di grassi polinsaturi e monoinsaturi.

Come sostituire olio di riso nei dolci?

Io uso quello di girasole. e mi ci trovo bene. quello di riso e' praticamente senza sapore..

Come sostituire olio di girasole con olio di oliva?

Per quanto riguarda l'olio di semi (spesso utilizzato perché insapore e incolore), è sufficiente la stessa quantità, quindi 100ml di olio di semi equivalgono a 100ml di olio evo.

Come sostituire l'olio in una dieta?

1. L'aceto. Per insaporire le insalate, le patate lesse, le verdure cotte e gli altri piatti leggeri che porti in tavola, per evitare l'olio di oliva devi puntare su un ingrediente altrettanto saporito, come può essere l'aceto, più acidulo ma molto buono. ...
2. Il limone. ...
3. Il succo di arancia. ...
4. L'olio di semi. ...
5. Lo yogurt. ...
6. Il vapore.