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Sommario:
- Cosa mangiare per avere la vitamina B12?
- Dove si trova la vitamina B12 e B9?
- Quale esame per vitamina B12?
- Come scoprire la carenza di vitamina B12?
Cosa mangiare per avere la vitamina B12?
- fegato e frattaglie.
- frutti di mare.
- cereali fortificati con vitamina B12.
- muesli fortificato con vitamina B12.
- tonno.
- merluzzo.
- sardine.
- sgombro.
Dove si trova la vitamina B12 e B9?
La vitamina B12 si trova nei prodotti di origine animale come carne rossa, pesce, pollame, latte e uova. L'acido folico (folati o vitamina B9) si trova in vegetali a foglia verde, agrumi, fagioli secchi, lievito ed in alcuni cereali. L'organismo è in grado di immagazzinare per molti anni la vitamina B12 nel fegato.Quale esame per vitamina B12?
L'esame della vitamina B12 si effettua attraverso un prelievo di sangue da una vena del braccio. Il paziente deve presentarsi a digiuno da 8 ore.Come scoprire la carenza di vitamina B12?
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