Come regolare la frusta del Kenwood?

Sommario:

1. Come regolare la frusta del Kenwood?
2. Come resettare Kenwood Chef?
3. Qual è la frusta a filo?
4. A cosa serve la frusta a filo?
5. Come si usa l impastatrice Kenwood?
6. Come pulire l impastatrice Kenwood?
7. Cosa si impasta con la foglia della planetaria?
8. Quale frusta si usa per impastare?
9. Come si pulisce l'impastatrice?
10. Come si pulisce la planetaria?
11. Che frusta usare per la pasta frolla?

Come regolare la frusta del Kenwood?

Idealmente, la Frusta a filo e la Frusta K devono quasi toccare il fondo della ciotola bk. 4 Con una chiave inglese idonea, allentare il dado a sufficienza per consentire la regolazione dell'alberino bl. Per abbassare l'utensile in modo da avvicinarlo al fondo della ciotola, ruotare l'alberino in senso antiorario.

Come resettare Kenwood Chef?

Per fare il reset dei cambiamenti apportati, procedi come segue:

1. Apri l'app Kenwood World.
2. Trova e apri la ricetta che desideri preparare.
3. Sulla pagina About scorri in basso fino alla sezione Ingredienti.
4. Tocca l'icona Reset .
5. Dopo qualche secondo, verrà eseguito il reset dell'elenco degli ingredienti.

Qual è la frusta a filo?

La frusta a filo è realizzata in acciaio inox, un materiale resistente e che consente di ottenere eccellenti performance. Nei modelli di planetaria migliori, la frusta a filo è interamente realizzata in acciaio. Nei modelli invece un pochino più economici è possibile che l'aggancio sia realizzato in plastica.

A cosa serve la frusta a filo?

La frusta a filo è molto simile a una frusta a mano, composta da tanti fili metallici. È perfetta per amalgamare tutti quegli impasti liquidi o semiliquidi come pastelle e affini, soprattutto quando vanno montati, ad esempio panna, albumi e tutti i composti che necessitano di incorporare aria, come il pan di Spagna.

Come si usa l impastatrice Kenwood?

Il funzionamento dell'impastatrice planetaria si basa sul duplice movimento della frusta: rotazione sia sul suo asse sia attorno al centro della ciotola in acciaio, permettendo di raggiungere i bordi e di ottenere un impasto molto uniforme e omogeneo.

Come pulire l impastatrice Kenwood?

Lavare tutte le parti con acqua e detersivo e poi asciugarle perfettamente. Non lavare niente in lavastoviglie. Non usare mai soluzione con la soda. 2 Passare i dischi con olio vegetale e avvolgerli in carta oleata per prevenirne lo scoloramento o la ruggine.

Cosa si impasta con la foglia della planetaria?

Lo strumento principe dell'impasto, la frusta K, detta anche foglia, sostituisce il cucchiaio di legno o le mani. E' adatta alla lavorazione di ingredienti come uova e farine, un po' più consistenti, corposi e compatti, dove lo sforzo di lavorazione non è eccessivo ma nemmeno troppo leggero.

Quale frusta si usa per impastare?

La frusta piatta, o foglia o frusta a K (dalla forma del disegno interno) va utilizzata soprattutto per gli impasti che non sono né particolarmente liquidi né eccessivamente duri e corposi.

Come si pulisce l'impastatrice?

Con un panno spugna bagnato (vi consiglio di utilizzare sempre lo stesso e solo per l'impastatrice), iniziate a pulire, bisogna utilizzare solo acqua, possibilmente calda e una volta a settimana con un podotto igienizzante o con aceto.

Come si pulisce la planetaria?

Per quanto riguardo invece il corpo macchina della nostra planetaria ti consiglio di pulirlo con panno umido (ma ben strizzato!) imbevuto con aceto. Ti consiglio di provvedere alla pulizia subito dopo l'uso per evitare che i residui induriscano rendendo la loro rimozione difficile.

Che frusta usare per la pasta frolla?

La frusta piatta, o foglia o frusta a K (dalla forma del disegno interno) va utilizzata soprattutto per gli impasti che non sono né particolarmente liquidi né eccessivamente duri e corposi.