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Sommario:
- Che tipo di pesce e il salmone?
- Che tipo di grassi contiene il salmone?
- A cosa serve mangiare salmone?
- Chi non può mangiare il salmone?
Che tipo di pesce e il salmone?
Che tipo di grassi contiene il salmone?
Il salmone è una buona fonte di proteine, vitamine (vitamina B6, vitamina B12, tiamina, niacina), sali minerali (fosforo, selenio) e acidi grassi omega 3. In particolare, 100 grammi di salmone contengono: 18,4 g di proteine. 12 g di grassi.A cosa serve mangiare salmone?
È ideale per la salute, poiché la combinazione di omega-3, selenio e vitamine A e D migliora il sistema immunitario, sia a breve che a lungo termine. Mangiare almeno due porzioni alla settimana di salmone può ridurre il rischio di malattie croniche come complicanze cardiache, diabete e declino cognitivo.Chi non può mangiare il salmone?
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