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Sommario:
Quanti pastificio ci sono in Italia?
Dove è nata la pasta?
Le fonti storiche ed i rilevamenti archeologici attestano un piatto di spaghetti di quasi 4000 anni rinvenuto nel nord della Cina. Probabilmente il pasto fu interrotto da un terremoto ed il piatto capovolto fu ricoperto da metri di sedimenti.Chi l'ha inventata la pasta?
Un'origine antica Una storia molto suggestiva vuole che la pasta sia stata inventata dai Cinesi e portata in Europa da Marco Polo nel 1295, al suo ritorno dall'impero del Gran Khan.Leggi anche
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