Come si usa l'anello per torte?

Sommario:

1. Come si usa l'anello per torte?
2. Come si usa l'anello microforato per crostate?
3. Come si usa l'anello forato per crostate?
4. Quanto costa una torta di compleanno per 20 persone?

Come si usa l'anello per torte?

L'anello di solito è regolabile da 16 a 30 cm. Si può impiegare per la cottura di dolci e torte in forno, ponendolo sopra una teglia che fa da fondo. Adattissimo anche per contenere mousse e semifreddi, bavaresi o cheesecake che necessitano di stare in forma.

Come si usa l'anello microforato per crostate?

L'ideale sarebbe utilizzare anche il tappetino microforato su cui appoggiare il ring per avere lo stesso vantaggio anche sul fondo della crostata. Il tappetino può essere appoggiato su una teglia qualsiasi, microforata sarebbe meglio, ma cuoce bene anche su una normale, o su griglia.

Come si usa l'anello forato per crostate?

Posizionare prima la base all'interno e poi far aderire il bordo alle pareti pressando leggermente. Tagliare la pasta in eccesso con un coltellino affilato. Rimettere il tutto in frigo per qualche ora o in alternativa 30 min in freezer.

Quanto costa una torta di compleanno per 20 persone?

Le torte più economiche sono sicuramente le torte da forno confezionate in acetato (crostata, torta emiliana, torta charlotte) il cui prezzo si aggira sui 7-8 euro a kg. Pertanto in questo caso potresti spendere circa 21-24 euro.