Qual è il prodotto tipico della Campania?

Sommario:

1. Qual è il prodotto tipico della Campania?
2. Che cosa comprare a Napoli?
3. Cosa mangiare a pranzo a Napoli?
4. Dove andare a mangiare la domenica a pranzo a Napoli?
5. Cosa significa il marchio STG?
6. Quanti sono i prodotti STG in Italia?

Qual è il prodotto tipico della Campania?

salame Napoli Le specialità veramente tipiche della Campania sono il salame Napoli, leggermente affumicato; il prosciutto di Pietraroja (presidio Slow food) e la salsiccia di polmone o polmonata, una salsiccia "matta", prodotta con le frattaglie e utilizzata per insaporire i sughi e le minestre.

Che cosa comprare a Napoli?

Souvenir da Napoli: dalla sfogliatella al tarallo 'nzogna e pepe

• Sfogliatelle, pastiere e babà ...
• Cioccolatini o caramelle da Gay Odin. ...
• La ciambella e i biscottini della Pasticceria Mennella. ...
• I taralli 'nzogna e pepe di Leopoldo Infante. ...
• Vino e limoncello, mozzarelle e pomodori del piennolo da GranGusto.

Cosa mangiare a pranzo a Napoli?

Ecco le 10 cose da mangiare assolutamente se vi trovate a Napoli!

1. 1 - Pizza. Foto di Valerio Capello. ...
2. 2 - Ragù napoletano. ...
3. 3 - Pasta e patate. ...
4. 4 - Spaghetti con le vongole. ...
5. 5 - Mozzarella di Bufala. ...
6. 6 - Spaghetti alla puttanesca. ...
7. 7 - Cuoppo di fritture. ...
8. 8 - La Pastiera.

Dove andare a mangiare la domenica a pranzo a Napoli?

• Trattoria di Cicciotto (Marechiaro) Ristorante sul mare Da Cicciotto a Marechiaro (Facebook) ...
• Nero Sushi (Lungomare Caracciolo) Esterno di Nero Sushi a Napoli (Facebook) ...
• La stanza del Gusto (Centro storico) Una dei piatti de "La stanza del Gusto" (Facebook) ...
• Ristorante Palazzo Petrucci (Posillipo)

Cosa significa il marchio STG?

Specialità tradizionale garantita (STG) è il riconoscimento, ai sensi del Reg UE n. 1151/2012, del carattere di specificità di un prodotto agroalimentare, inteso come elemento o insieme di elementi che, per le loro caratteristiche qualitative e di tradizionalità, distinguono nettamente un prodotto da altri simili.

Quanti sono i prodotti STG in Italia?

Quanti sono i prodotti DOP, IGP e STG Italia? Ad oggi, in Italia, vi sono 314 prodotti tra DOP, IGP, STG e ben 526 vini DOCG, DOC, IGT.