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Sommario:
- Quali sono le caratteristiche nutrizionali della carne?
- Quanti carboidrati ha la carne rossa?
- Che vitamine da la carne?
Quali sono le caratteristiche nutrizionali della carne?
Quanti carboidrati ha la carne rossa?
85 gr di carne di manzo apportano 240 calorie. 19,7 gr di grassi, 14,5 gr di proteine, 57, 8 mg di sodio. Non ha carboidrati.Che vitamine da la carne?
Il contenuto vitaminico della carne è abbastanza specifico. Abbondano le vitamine del gruppo B (soprattutto di B12, B6 e di B1), ma scarseggiano quelle con funzione antiossidante tipiche della frutta e della verdura (carotenoidi, vitamina C, vitamina E).Leggi anche
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