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Sommario:
Cosa si mangia di buono a Firenze?
- Schiacciata. ...
- Lampredotto. ...
- Ribollita. ...
- Bistecca alla fiorentina. ...
- Peposo alla fornacina. ...
- Trippa alla fiorentina. ...
- Fagioli all'uccelletto. ...
- Schiacciata dolce.
Dove mangiare il miglior peposo?
"il peposo migliore della citta'" - Casa Toscana- Europa.
- Toscana.
- Provincia di Firenze.
- Firenze.
- Ristoranti: Firenze.
- Casa Toscana.
Che carne si mangia in Toscana?
- 4.1 Il maiale.
- 4.2 Il manzo. 4.2.1 Chianina e Maremmana. 4.2.2 Trippa e lampredotto. 4.2.3 Fegato, lingua e cervello.
- 4.3 La cacciagione.
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