Dove mettere le balle di funghi?

Sommario:

1. Dove mettere le balle di funghi?
2. Come posizionare le ballette dei funghi cardoncelli?
3. Come si producono i cardoncelli?
4. Quando e come raccogliere i cardoncelli?
5. Come si trovano i funghi cardoncelli?

Dove mettere le balle di funghi?

Quindi, non si deve fare altro che mettere la balletta in un luogo idoneo, ovvero la cui temperatura oscilli tra i 15 e i 18 gradi. Fondamentale è inoltre che non ci sia troppa luce, e che il luogo sia ben riparato. In genere i posti preferibili in casa sono un sottoscala, un garage o una cantina.

Come posizionare le ballette dei funghi cardoncelli?

Per la coltivazione, le balle di funghi Cardoncelli posizionate all'esterno, devono essere messe in luoghi ombrosi e non soleggiati, perché, come tutti sanno, i funghi in genere, preferiscono posti umidi e all'ombra.

Come si producono i cardoncelli?

Il fungo Cardoncello: In maniera naturale e per coltivazione intensive viene coltivato in serre tunnel protette da una copertura ombreggiante. Rete nera con ombreggiamento al 70-90%, montata sugli archi del tunnel ed interrata o meno lungo i lati lunghi.

Quando e come raccogliere i cardoncelli?

4) Il momento ottimale per la raccolta è quando il cappello dei funghi, dapprima ripiegato verso il basso, si appiattisce e nel contempo cominciano a cadere le prime spore biancastre che formano una leggera patina sui carpofori. È comunque opportuno effettuare la raccolta prima che i funghi si arriccino verso l'alto.

Come si trovano i funghi cardoncelli?

Il gambo del cardoncello è piuttosto pieno e carnoso, molto sodo e si assottiglia verso la fine. La carne dei funghi cardoncelli è di colore bianco, è soda e mantiene la stessa colorazione e lo stesso profumo anche dopo la coltura.