Che sapore ha il corniolo?

Sommario:

1. Che sapore ha il corniolo?
2. Come utilizzare il corniolo?
3. Come potare un corniolo?

Che sapore ha il corniolo?

Il frutto del corniolo è una drupa (frutto carnoso) commestibile (perché edule), con la forma di una piccola oliva o ciliegia oblunga; ha un colore rosso-scarlatto, rosso corallo o anche giallo, dal sapore acidulo, contenente un unico seme osseo. I frutti maturano ad agosto.

Come utilizzare il corniolo?

Dal punto di vista alimentare, i frutti del corniolo sono spesso usati per realizzare succhi altamente vitaminici oppure marmellate gustose che, grazie al retrogusto acidulo, possono essere adoperate per arricchire il sapore dei formaggi o della carne bollita.

Come potare un corniolo?

Informazioni sulla potatura dell'albero di corniolo Pertanto, dovresti rimuovere i rami più grandi di due pollici (5 cm) di diametro eseguendo tre tagli per evitare che si strappino. Fai il primo taglio sul lato inferiore del ramo, a 6-12 cm dal tronco dell'albero. Taglia solo un terzo del percorso attraverso il ramo.