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Sommario:
Come si chiude un tortello?
Quanto durano i tortellini fatti in casa?
3 giorni Pasta Farcita con Carne (Tortellini, Agnolotti, ecc.) Anche in questo caso, appena arrivi a casa, chiudi i tortellini in appositi sacchetti di plastica per alimenti (come per le tagliatelle) che andrai a conservare in frigorifero per 2-3 giorni ed in freezer per 2 mesi circa.Come chiudere i Balanzoni?
Farcire i quadratoni di sfoglia verde (ca 10 cm per lato), chiuderli a forma di tortellone e bollirli in acqua salata. Scolarli al dente e servirli con burro e oro o semplicemente con burro salvia e parmigiano.Leggi anche
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