Come mangiare i gelsi bianchi?

Sommario:

1. Come mangiare i gelsi bianchi?
2. Come mangiare gelso?
3. Come si chiama il frutto della pianta del gelso?
4. Cosa si fa col gelso?

Come mangiare i gelsi bianchi?

Di questa pianta, infatti, è possibile utilizzare non solo i frutti – da gustare al naturale o per la produzione di ottime conserve, granite e succhi – ma anche le foglie che, una volta essiccate, vengono impiegate per la preparazione di infusi e decotti.

Come mangiare gelso?

Le more di gelso sono ottime mangiate fresche o trasformate in frullati, marmellate o semplicemente mangiate essiccate. Il sapore della mora di gelso è dolce e ricorda quello delle altre bacche simili comi i mirtilli, le more di rovo o l'uva.

Come si chiama il frutto della pianta del gelso?

I frutti chiamati more vengono prodotti, in realtà, da molti tipi di piante (sia alberi che arbusti). I gelsi diffusi in Italia, che abbiamo detto appartenere alla Famiglia Moraceae, sono alberi del Genere Morus e si differenziano fondamentalmente in due specie: alba, quella che produce i frutti bianchi (M.

Cosa si fa col gelso?

Dalla sicilianissima granita fino alla marmellata, al liquore e a un sorprendente risotto: tutte le pietanze per deliziare il palato con il gusto inconsueto dei gelsi.