Dove trovare l aglione da piantare?

Sommario:

1. Dove trovare l aglione da piantare?
2. Come riprodurre l aglione?
3. Quanto costa aglione al kg?
4. Quali sono i semi dell'aglio?
5. Come ottenere i semi dell'aglio?
6. Quando si raccolgono i semi dell'aglio?
7. Come conservare l aglione toscano?

Dove trovare l aglione da piantare?

Dove si compra? Dove comprare l'aglione? Purtroppo la zona in cui questo ortaggio è ancora coltivato è ormai estremamente ristretta e coincide essenzialmente con la Val Di Chiana, in Toscana.

Come riprodurre l aglione?

La semina dell'Aglione avviene tra la seconda metà di Ottobre e la prima metà di Novembre mettendo a dimora i singoli spicchi con il capo rivolto verso l'alto ad una distanza regolare. Durante la crescita vanno eliminate le erbe infestanti e quando la pianta inizia a germogliare deve essere eliminato il bulbo florale.

Quanto costa aglione al kg?

Basti pensare, che il rapporto di costo, con il normale aglio, che troviamo in ogni casa è di 4 a 1 (mediamente siamo sulle 18/20 € al kg), che non lo rendono pronto ancora per la Gdo, ma fruibile attraverso la vendita diretta, nelle singole aziende, o negli ortofrutta locali.

Quali sono i semi dell'aglio?

Semi di aglio Anche se la maggior parte delle varietà di aglio non producono semi fertili e si possono riprodurre solo tramite spicchio, esiste qualche varietà che produce un fiore contenente sia la semente sia i bulbilli, che corrispondono a due ulteriori metodi per moltiplicare questa pianta.

Come ottenere i semi dell'aglio?

La propagazione dell'aglio da seme è un'operazione più complicata, che richiede molto più tempo. Una volta che le piante sono fiorite, bisogna raccogliere i piccoli semi neri, scuotendo i fiori maturi e secchi, e tenerli in un luogo asciutto fino a quando non li si semina.

Quando si raccolgono i semi dell'aglio?

I semi sono pronti per la raccolta a circa due mesi dall'impollinazione e si seminano in primavera. La percentuale di germinazione dei semi è bassissima e per arrivare dal seme al bulbo completamente formato possono passare 18 mesi.

Come conservare l aglione toscano?

La raccolta dell'Aglione avviene tra giugno e luglio, non appena le foglie cominciano ad ingiallire affinché il bulbo (capo) non si rompa o marcisca. Una volta raccolto il prodotto va conservato in un luogo asciutto, ben ventilato e in ombra al riparo dai raggi solari diretti.