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Sommario:
Dove si coltiva la farina di kamut?
Come è fatta la farina di kamut?
La farina di kamut è ottenuta dalla macinazione del grano Triticum turgidum turanicum, ovvero di un frumento orientale. Ricca di selenio, zinco, magnesio e vitamina E, la farina di kamut è perfetta anche per gli sportivi.Perché si chiama kamut?
La parola Kamut deriva dal relativo ideogramma geroglifico e significa "grano".Leggi anche
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