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Sommario:
Cosa si usa per decorare una torta?
- Set di spatole. ...
- Smoother. ...
- Set di bottigliette per la bagna.
- Attrezzi vari per modellare il fondente.
- Stampi regolabili. ...
- Piatto girevole. ...
- Sac à poche usa e getta o in silicone. ...
- Tagliatorte con filo in acciaio e anello tagliatorte regolabile.
Come si fa una torta di cake design?
Per diventare cake designer bisogna frequentare scuole di pasticceria professionale e specializzarsi seguendo corsi dedicati alle tecniche di decorazione.Come si stucca una torta?
Come stuccare una torta con la panna- Appoggiate la torta su di un piatto, se avete quello girevole ancora meglio.
- Versate la panna montata sulla torta e iniziate a stenderla con l'aiuto di una spatola sia sulla superficie che sui lati.
- In questo modo riuscirete a distribuire la panna in modo uniforme.
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