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Sommario:
- Cosa fare con l'Amaro del Capo?
- Come bere il Vecchio Amaro del Capo?
- Come bere il Montenegro?
- Come bere l'Amaro lucano?
- Cosa sta bene con il Montenegro?
- Dove servire l'amaro?
Cosa fare con l'Amaro del Capo?
- Bicchiere alto da drink pieno di ghiaccio.
- 2,5 cl Amaro del Capo.
- Completare con tonica.
- Piccolo pezzo di lime spremuto e lasciato cadere nel bicchiere.
- Mescolare e guarnire con fetta d'arancio.
Come bere il Vecchio Amaro del Capo?
Il suo gusto gentile ed aromatico ben si adatta anche ai palati più delicati, non abituati agli “Amarissimi” e ricordiamo che come vuole la migliore tradizione calabrese, va bevuto ghiacciato (a –20° C. nei caratteristici bicchierini del Capo) per esaltare le caratteristiche delle particolari erbe che lo compongono.Come bere il Montenegro?
Amaro Montenegro è così complesso dal punto di vista sensoriale che si presta a diverse modalità di consumo, ed è perfetto da servire dopo i pasti, liscio o con ghiaccio, o come ingrediente ideale di cocktail classici o innovativi, come il Monte Mule, mix a base di Amaro Montenegro, Ginger Beer e succo di limone.Come bere l'Amaro lucano?
Cosa sta bene con il Montenegro?
Versiamo l'amaro Montenegro insieme al vermouth rosso e al gin nei bicchieri, poi riempiamo completamente con ghiaccio e infine aggiungiamo l'angostura bitter. Usiamo un cucchiaino da cocktail per girare il drink in modo che gli ingredienti si amalgamino perfettamente.Dove servire l'amaro?
Al di là dei gusti personali, in merito al tipo di liquore, gli amari andrebbero sempre serviti nel classico bicchiere di forma cilindrica o tronco conica. Un tumbler basso e svasato è certamente l'opzione migliore quando si serve un amaro con ghiaccio.Leggi anche
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