Cosa si può fare con i fiori dell erba cipollina?

Sommario:

1. Cosa si può fare con i fiori dell erba cipollina?
2. Come tagliare i fiori dell erba cipollina?
3. Quando l'erba cipollina fa i fiori?
4. Come e quando potare erba cipollina?
5. Come raccogliere e conservare erba cipollina?
6. Dove va messa erba cipollina?
7. Dove si può usare l'erba cipollina?
8. Come mantenere erba cipollina in vaso?
9. Come si cura l'erba cipollina?

Cosa si può fare con i fiori dell erba cipollina?

Staccate i petali del fiore dell'erba cipollina, buttate vie gli steli perchè sono un po' coriacei, aggiungete poi l'erba cipollina tritata, il chetar grattugiato e le uova, sbattete insieme infine aggiustate di sale e di pepe. Cuocere in una padella ben oleata e cucinate su ambo i lati. Servire a temperatura ambiente.

Come tagliare i fiori dell erba cipollina?

Usando un paio di forbici da cucina affilate, taglia le foglie dalla base della pianta, fino a 1-2 cm dal terreno. Nel primo anno, raccogli 2.5-5 volte. Successivamente, tagliare l'erba cipollina mensilmente. Taglia i gambi dei fiori lungo la linea del terreno per evitare che la pianta formi semi.

Quando l'erba cipollina fa i fiori?

Nel corso del mese di maggio la pianta dell'erba cipollina fiorisce.

Come e quando potare erba cipollina?

Metodo 2: potare l'erba cipollina dopo la fioritura – Tagliare l'erba cipollina dopo la fioritura ringiovanirà la pianta e incoraggerà una nuova crescita. Quando i fiori iniziano a sbiadire, pota l'erba cipollina a metà per rimuovere tutti i fiori spenti.

Come raccogliere e conservare erba cipollina?

L'erba cipollina è una pianta aromatica che ricorda la cipolla ed è prevalentemente raccolta in primavera ed estate. Conosciamo meglio l'erba cipollina. Se dovete consumarla nell'arco di pochi giorni, potete riporla in dei contenitori a chiusura ermetica o avvolgerla in pellicola e sistemarla in frigo.

Dove va messa erba cipollina?

La pianta dell'erba cipollina cresce bene sia al sole che in zone più ombreggiate, richiede molta acqua durante il periodo estivo e un terreno costantemente umido. Questa coltura predilige suolo calcareo e ricco ed è un'erba aromatica molto rustica, semplicissima da coltivare.

Dove si può usare l'erba cipollina?

Ricapitolando l'erba cipollina si può usare:

1. Al posto di aglio e cipolla.
2. Fresca su insalate, patate, formaggi, ecc.
3. Per fare un leggero soffritto.
4. All'interno di minestroni e vellutate (da mettere a fine cottura)
5. In tutte le ricette con i porri.
6. Infuso.

Come mantenere erba cipollina in vaso?

L'erba cipollina si presta perfettamente alla coltivazione in vaso, ma bisogna predisporre al meglio il terreno prima di trapiantare la pianta. Sul fondo del vaso conviene mettere uno strato di argilla espansa (quella in palline) e successivamente ricoprire questo strato con un terriccio morbido.

Come si cura l'erba cipollina?

Come e quando seminare l'erba cipollina La semina può avvenire all'inizio della primavera direttamente nell'orto, oppure in semenzaio in marzo per trapiantare poi in aprile. Le distanze da rispettare tra pianta e pianta sono di 25 cm sulla fila e di 50 cm tra le file.