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Sommario:
- Come si fa la birra in casa?
- Dove comprare il kit per fare la birra in casa?
- Quanto tempo si raffredda la birra in freezer?
- Quanti giorni ci vuole per fermentare la birra?
- Come avviene la maturazione della birra?
Come si fa la birra in casa?
- Macinazione dei cereali.
- Ammostamento.
- Filtrazione.
- Bollitura.
- Il whirlpool.
- Raffreddamento.
- Ossigenazione del mosto e inoculo.
Dove comprare il kit per fare la birra in casa?
Esistono molti e-commerce di settore che vendono online i kit per fare la birra....I siti più conosciuti e frequentati dagli homebrewer che vendono online il loro modello di kit sono:- Birramia;
- Mr Malt;
- Pinta;
- Beerewine.
Quanto tempo si raffredda la birra in freezer?
Avvolgete la bottiglia con un tovagliolo di carta bagnato e mettetela così avvolta in freezer. Bastano 10 minuti perché arrivi alla temperatura giusta.Quanti giorni ci vuole per fermentare la birra?
Come avviene la maturazione della birra?
Durante la maturazione la birra si affina e il dolce del malto si armonizza con l'amaro del luppolo, gli aromi diventano più evidenti ed il lievito deposita sul fondo del serbatoio. La maturazione dura in generale da due settimane sino ad alcuni mesi (per tipologie di birre particolari).Leggi anche
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