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Sommario:
Che cosa è il pane proteico?
Quale Pane ha più proteine?
Buongiorno, il tipo di pane più ricco di proteine è quello di soia (circa 12% di proteine), seguito da quello di semola di grano duro (circa 10%), mentre il pane comune contiene mediamente 8 grammi di proteine per cento grammi di prodotto.Quali sono i cereali con più proteine?
Tabelle nutrizionali: Proteine (Cereali)| Alimento | Proteine (g/100g p.e.) |
|---|---|
| Frumento duro | 13,0 |
| Farina di frumento duro | 12,9 |
| Farina d'avena | 12,6 |
| Grano saraceno | 12,4 |
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