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Sommario:
Quali sono i prodotti tipici di Venezia?
- Baccalà mantecato. Dovete sapere che “baccalà” è il nome che noi veneziani (e veneti) diamo allo stoccafisso. ...
- Sardele in saor (Sarde in saor) ...
- Bigoli in salsa. ...
- Risi e Bisi. ...
- Lasagnette con nero di seppia. ...
- Scampi in busera (con spaghetti) ...
- Pasta e fagioli. ...
- Fegato alla veneziana.
Cosa mangiano a Venezia?
Cosa e dove mangiare a Venezia: 10 piatti tipici e ristoranti...- Baccalà mantecato.
- Risi e Bisi.
- Fegato alla Veneziana.
- Fritole.
- Polenta e schie.
- Castradina.
- Bigoli in salsa.
- Sarde in saor.
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